野菜

昨年10月末に青森県のホワイト6片を植え付けました。5月になると株の真ん中から次々とニンニクの花芽が発生してきました。焼肉などに入っている「ニンニクの芽」です。これを収穫しないと、花を咲かせて種を作る方にエネルギーを取られてしまうので本来の...

寒い２月から催芽処理（芽出し）した🥒🍅🍆ピーマン達もやっと本日、植え付けが完了しました。やれやれ！！毎年のことですが、４月はとくに強風がふいたり豪雨そして暑かったり寒かったり、一体今何月ですかって感じ！５月の連休までは天気が安定しないので、...

昨年中に種まきしたスナップエンドウが、冬の風と寒さに負けず春の暴風にもまけず右左に揺られて大きな実を付け始めました。本日、1回分の収穫が出来ました。これからしばらくの間エンドウ三昧です。

２月1日に催芽処理（芽だし）して植えた夏野菜、毎年キュウリの発芽率がトップです。今年も、１位を獲得しました。黒ポットに１３個出来ました。５月の連休は暖かくなり植え付けの最盛期で、ほぼ大半の人が作業を終えます。自分でも３月に植え付けるなんて前...

昨年隣人より頂いたレタスが固いと言っていましたが、収穫時のイメージはサニーレタスを想像していました。なのでわさわさと葉が茂ってきた時点で食べていました、もう固くて諦めて放置していました。夏野菜の畑の準備をしなければならないので、「引っこ抜い...

外の天気が安定しないため、催芽処理（芽出し）したピーマンの苗もなるべく太陽の日があたる窓辺に待機。30日経過、何とか枯れずに頑張っています。外は荒れ模様、家の中は静かな老夫婦の中におてんばの愛犬ゆずちゃん！！夫が家にいるときは、絶対ゲージか...

本来まだまだ外で種を播いても発芽するのに適した温度ではないので、4月の桜の咲く頃の気温にならないと発芽はしません。特にメロンやスイカなどは、寒さに弱いのでなおさらです。今年は、物価高で種もとても高いので苗などはいったいどれだけの値段がつくで...

極寒の毎日、外の作業もままならない日々が続き肩はコリコリ・頭はボヤ～～ン！！2月に入って早々に根（芽）出しした夏野菜も2週間も過ぎると生育の良い種はぐんぐん伸びる為、小さな育苗ポットに植え替えました。やはり一番先に伸びだしたのは、キュウリで...

2月中旬台風並みの暴風と寒さが日本列島を通過しました。張った防草シートは、ベロンベロンにめくり上げられて押さえのピンがそこらじゅうに飛び散ったことだと思います。シートその物7～8年の耐久があっても風で飛ばされるなんて、全く意味がなくなってし...

春を告げる代表選手・梅の花が咲き始めました。我が家の畑に南高梅が植えてありますが、自家受粉が出来ないため鉢植えで他の品種を近くに置いています。しかし鉢植えの受粉樹が随分と先行してしまい、南高梅の蕾がまだまだ硬いので南高梅の花が咲く前に受粉樹...