ゆずちゃんと老後夫婦の家庭菜園

2月に可愛いい白い花を観賞させてくれた南高梅、今年も10K以上の梅の果実の収穫ができました。その中から8Kを追熟させ、粗塩で漬け込み中です。問題は、赤紫蘇が足りないかもです。😢

寒さを乗り越えた🍈🍈🍈。昨年、プリンスメロンの成功を期に甘いメロン（マスクメロン）にチャレンジ！！甘いメロンは、中々の曲者で(寒さに弱い？）上手く苗作りが出来ない状態で植え付けました。まともに成長したのは2本のみで、そんなこんなで種蒔きから...

旬になると毎日収穫のトマトは、自宅の隣の畑に植えたい夏野菜。少しだけ位置を変えてだましだまし栽培、毎年1～2本病気が発症していましたが今年は大玉・ミニで4本😢😢実が大きくなり、色付く前に苗自体がしおれてくるとガックリ（ここまでおおきくなった...

初めて植え付けしたズッキーニ（1本だけ）ですが、雄花がなくてもトマトトーンで受粉できる事が解り順調に収穫が進んでいます。現時点で（6月1日）8本ですが、未受粉・半受粉？・受粉。😊根元から脇芽が出始めています。今後、何本収穫できるかな？どんな...

生前母が植えた赤紫蘇が、雑草のように色んな所から芽を出し始めるこの時期これまでその芽を植え替えて梅干しの色付けに使ってきました。が、香りと発色に不満あり。4月の末に赤紫蘇の種まきしたけど、発芽適温が25～30℃でないと発芽せず発芽日数は10...

3月末に種蒔きしたズッキーニも、気温が低かったのかなんと1本だけ成長を続け70日が過ぎました。5月9日の現在の状況は、かわいい雌花だけが2個咲いて雄花の姿が見えません😢😢😢受粉が出来ません！！調査開始！！我が家にあるトマトトーン（植物ホルモ...

隣のお婆ちゃんが種がいっぱい余ったから植えな！！「じゃがいもの様に植えればいい！！」と言って立派な【ショウガ】の種をくれました。これまで【ショウガ】の成功体験のない夫が、それなら植えてみるかとやる気を出しました！！出来るといいなぁ😊収穫時期...

極早生はもう食べ終わり、もみじ3号（晩生・おくて）の収穫が始まりました。長期保存に優れた晩生の玉ねぎですが管理が上手く出来ないのが最大の課題です。😢

〈5月末〉今年は、すでに真夏の暑さと思えばまた気温が下がる⤵⤵「暑い暑い、熱中症になる！！・体調が悪い・めまいがする」と言いながら少しずつ収穫して、本日収穫が終わったようです。どうせこんなに食べれないんだから減らせばいいのにと思うのですが、...