しわしわの春ジャガが秋ジャガにリニューアル！

春に収穫したジャガイモが夏を越した頃には、腐ってしまうものや芽がでてしまいました。10月末にしわっしわの芽の出たジャガイモをもう一度土の中に埋めて肥料を施しました。12月も中旬になると、さすがに寒さも師走と言う感じになって来ました。ジャガイモの葉も寒さに合うと枯れてしまい、光合成が出来ないため今日掘り起こしてみました。

春ジャガにはかないませんが、新鮮な秋じゃがにリニュアルしました。小さなジャガイモを玉ねぎとツナ缶で甘辛く煮て頂きました。ご馳走様でした👍