ひね生姜で佃煮!寒い季節には生姜がいい。

家庭菜園

今日は朝から曇り空、今にも降りだしそうな気配です。でも雨雲レーダー予想では夕方から降る予定なので、頑張って草でもとるかぁ!!(週末は、雨。来週からは、極寒)

夕方、雨が降る前にゆずと散歩にでるとお婆ちゃんが畑に来ていました。もう軽トラックを見ると引きが半端じゃない!!「ゆずちゃん、お久しぶり😊」なんて言われると、しっぽがちぎれんばかりです。

「生姜を掘ったからもって行きな!!😊」と、掘ったばかりの立派な生姜をたくさん頂きました。いつも、ありがとうございます。ほんと野菜作りの達人です。

早速、ひね生姜で佃煮を作りました。おいしい~~~!新生姜は、どう料理しようかなぁ??

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