秋の収獲祭り【サツマイモ】第2弾

今日、孫と一緒にサツマイモの収穫をしました。全部で大小合わせて110個ほどでした。程々の数で、みんなで分け合えば丁度よい量でした。😊

生前、母がサツマイモの収穫時期になると「取りにおいで」と電話をしてくれたことを思い出します。いつも美味しいサツマイモを食べさせてもらってたんだなぁと！！そして管理が難しいのでよく腐らせてしまいました。そんな無駄なことにならないように。😿😿

2週間位たつと（追熟期間）美味しくなるらしのいで、寒くなったらストーブで焼き芋かな！