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小さな小さな苗を過保護に育てた結果、4月初旬にとうとう収穫を迎える事が出来ました。過保護と言っても、ずーーと不織布を掛けて育てただけですけど！！酸味もなく柔らかくて美味しい。毎日、少しずつですが収穫が楽しみになりました。成長の様子は過去の記...

昨年の内にランナーから作った二軍のいちごが、今年になって大きな可愛い花を咲かせていました。どうせ寒いので大きな花を咲かせていても、実にはならないし苗を大きくする為に花摘みもしていました。それでも肥料を施してお手入れしていると、なんと食べれそ...

1軍・２軍と言っても隣人から頂いた自家生産の苺の苗なので２軍は、根が付いていてやっと生き延びました。という程度の貧弱な苗なのです。（普通なら捨てる程度の物）1月のこの寒い中、本当に可愛い白い花を咲かせていました。今、花を咲かせても絶対に実に...

3～4年前に初めて大和芋を頂き、食べきれずにその芋を種イモで植えて繋げてきました。中々上手に作る事ができませんでした。どうも葉が緑のうちは収穫がまだ早すぎるようで、すりおろしてもすぐ変色してしまいました。今年は12月まで我慢して葉の色が少し...

🍓🍓冬野菜編🍓🍓前回、仮植えをしたいちごの苗が成長してきたので本植えをしました。11月になっても今日はとても暑く、2メイター程度を2列耕すのも休み休み結構大変でした。毎年、苗の根元には稲藁を水分の蒸発を防ぐ為に敷いていましたが今年はもみ殻を...

🍓🍓冬野菜編🍓🍓②暑い夏もお彼岸と共に朝晩すこしずつ過ごしやすくなりました。今年は全く雨に恵まれずいちごの苗を枯らしてしまいました。隣の畑の80歳を超えるおばあちゃんに苗を頂いたので仮植えをしました。1ケ月程苗を育てて本植えをしようと思いま...