野菜

毎日猛烈な暑さが続く今日この頃、そろそろトウモロコシ収穫だな！昨日までは大丈夫だったトウモロコシ。「あれカラスにやられた」とうとうその日が来ました。鳥は、朝がとても早いので明日には全滅かもしれない！！30個ほどのトウモロコシを全部迷いなく収...

梅雨を迎えると青森県産ホワイト6片の収穫時期です。昨年の10月に植え付けをしたニンニク、１年の半分以上土の中で生育していました。収穫を始めました。皮を一枚ずつむいていくと、なんとまるで真珠の輝きです。早速、レンジでチン。バターを少々足し辛味...

現在6月初旬、2月に種まきした🥒の勢いが増してきました。すでに食べきれません。カス漬けに塩もみでマヨネーズ・酢ずけ。後は、美味しいサイズで収穫して配達。😊

隣のお婆さんが、インゲン豆の苗を持って来てくれました。もう植える場所もないので、園芸で鉢に刺して使うリング支柱を使ってみました。鉢では、根の張る容量もすくないので地に植えてみました。さて、どうなるでしょうか！！

2月に種まきをしたトマト。やはり周りより少し成長が早そうです。現在、5月下旬大玉トマトもミニトマトも順調に実を付け始めています。特に、ミニトマトの花は頭に付ける『かんざし』のように大量に綺麗に花を咲かせています。これだけの花を実にしようと頑...

さすがに5月も中旬になると、天気も安定してきました。たまに寒かったりメチャクチャ熱かったりはありますが、夏野菜が好きな環境になってきたので行燈を外してみました。2月から種を植えて、丹精込めて育ててきました。隣人から「そんな大きな苗どこで買っ...

2月に（催芽処理をして）種蒔きをして大事に育ててきた大玉トマトとミニトマト、枝も太く成長して花が咲きました。ここまでで３ヶ月越え、花が咲いて青い実が赤くなり収穫までまだ２ヶ月位かかる予定。収穫時期には、病気も出ることがありと野鳥につつかれる...

昨年10月末に青森県のホワイト6片を植え付けました。5月になると株の真ん中から次々とニンニクの花芽が発生してきました。焼肉などに入っている「ニンニクの芽」です。これを収穫しないと、花を咲かせて種を作る方にエネルギーを取られてしまうので本来の...

寒い２月から催芽処理（芽出し）した🥒🍅🍆ピーマン達もやっと本日、植え付けが完了しました。やれやれ！！毎年のことですが、４月はとくに強風がふいたり豪雨そして暑かったり寒かったり、一体今何月ですかって感じ！５月の連休までは天気が安定しないので、...