徒長枝

頭梅（ズバイ）＝梅の細くて真っすぐな若い枝の事。用途＝お正月飾りの花材。生け花・門梅に加工。花が咲く1年枝を40ｃｍに切り揃えて出荷されるそう。「私は毎年、暖かい部屋に置いといて正月の生け花に使うよ！」と、12月初旬に梅の徒長枝を頂きました...