冬瓜

冬瓜（とうがん）は、夏に旬を迎えるウリ科の野菜です。皮が厚く日持ちが良いため、夏に収穫しても冬まで保存できることから「冬瓜」とわれるらしい！！我が家では絶対に欠かすことの出来ないくらい大切な夏野菜ですが、今年はもういくつ収穫したんだろう？ま...