伊予柑

昨年、興津早生・宮川早生みかんは豊作でした。隔年結果です。この時期にはみかんの白い花が満開に咲いていましたが、ことしは裏年の様で花が全く咲きません。そうならない様に一部の木の花を摘蕾（つぼみを落とす）作業をしたつもりだったのですが、まだ摘蕾...

夫が、夏みかん（甘夏）を頂いてきました。我が家の伊予柑とならべてみました。さて、右か左か甘夏はどちらでしょう？？見た目は、全然わかりません。触感では、分かりました。味は、全然違います。夏みかん（甘夏）は、果肉は弾力がありさっぱりしているけど...

伊予柑がみかん色になり収穫のGOサインが出ました。1ケ月ほど貯蔵して酸味が抜けて甘さが増してから頂きます。今年は、24個収穫できました。どのような味に仕上がってくるでしょうか？