ネギ坊主

3月（と9月）この時期は、畑の場所取り合戦！！ネギ坊主（とう立ち）が発生する為、夏野菜の定植場所を決めるのに1番に取り掛かるのがネギの植え直し作業です。先端の坊主は、天ぷらや和え物など食べる事ができます。（が食べません）種取り。（致しません...