ニンニク

家庭菜園

ニンニクの花芽が発生!

昨年10月末に青森県のホワイト6片を植え付けました。5月になると株の真ん中から次々とニンニクの花芽が発生してきました。焼肉などに入っている「ニンニクの芽」です。これを収穫しないと、花を咲かせて種を作る方にエネルギーを取られてしまうので本来の...
家庭菜園

青森県産ニンニク植えました!

3年前位前に、大きなニンニクを頂きました。初めて見たときは、本当にびっくりしました。※青森県産の福地ホワイト6片と言います。白いご飯を炊くとき、1片を入れて炊けた時崩して食べるとニオイもしなく体にいいよ!!と勧められました。冷めると少しニヨ...