家庭菜園 スナップエンドウ収穫！！
昨年中に種まきしたスナップエンドウが、冬の風と寒さに負けず春の暴風にもまけず右左に揺られて大きな実を付け始めました。本日、1回分の収穫が出来ました。これからしばらくの間エンドウ三昧です。
2025-04
家庭菜園 
家庭菜園 金柑を甘露煮にしてみました😊
小さな金柑の木から少しずつ実が収穫出来るようになったので甘露煮にしてみました。果実を洗ってヘタを取り一度あくをとった後、炊飯器で水と砂糖（果実の70％位）を入れてスイッチON！！美味しい金柑の甘露煮の出来上がりです。
SDGs なんと2軍苺収穫🍓
小さな小さな苗を過保護に育てた結果、4月初旬にとうとう収穫を迎える事が出来ました。過保護と言っても、ずーーと不織布を掛けて育てただけですけど！！酸味もなく柔らかくて美味しい。毎日、少しずつですが収穫が楽しみになりました。成長の様子は過去の記...
愛犬 狂犬病の予防接種・今年のハプニングは🐶
令和2年生まれのゆず。3.4.5年と動物病院で予防接種をしていましたが、この時期の病院は、メチャクチャな混みようです。４月になると、市より集合注射日程のはがきが届きます。各会場に周って注射をしてくれるので、時間があえば助かります。ゆずちゃん...
その他 さわやかウォーキング・彦根駅発
４月５日（土）桜満開の良いお天気に恵まれて、彦根駅より約8.0ｋｍのコースを歩いて来ました。彦根駅から1.1Kmのところにある天寧寺は、井伊家ゆかりのお寺で五百羅漢で有名です。「必ず会いたい人の顔が見つかる」と言う伝説をもつ五百羅漢がずらり...
その他 春の訪れを告げる山菜【おこぎ】
毎日、愛犬ゆずと散歩をしていると不思議な形をした木を横目に歩いていました。本日、その住人が不思議な木から新芽を摘み取っていました。「これ、トゲが在って収穫の時痛いんだよ！！食べてみる？【おこぎ】と言って、長野県の山菜でお浸しにして食べるんだ...
家庭菜園 前代未聞の３月に夏キュウリ！
２月1日に催芽処理（芽だし）して植えた夏野菜、毎年キュウリの発芽率がトップです。今年も、１位を獲得しました。黒ポットに１３個出来ました。５月の連休は暖かくなり植え付けの最盛期で、ほぼ大半の人が作業を終えます。自分でも３月に植え付けるなんて前...
SDGs 二軍の苺が頑張ってます！
昨年の内にランナーから作った二軍のいちごが、今年になって大きな可愛い花を咲かせていました。どうせ寒いので大きな花を咲かせていても、実にはならないし苗を大きくする為に花摘みもしていました。それでも肥料を施してお手入れしていると、なんと食べれそ...
家庭菜園 30年間・毎春咲き続けるヒヤシンス😊
春だなぁ！４月だなぁ！🌸桜は、もちろん春の代名詞です。しかし、ムラサキとピンクのヒヤシンスが色とりどりに咲き誇ると、子ども達が小学校に入学したことを思い出します。学校より「水耕栽培の球根を１個持って来てください」と言われムラサキ・ピンクのヒ...